Макароны с чесноком — Вкусные и простые рецепты в домашних условиях с фото
Если вы являетесь поклонником чеснока, то рецепты с макаронами будут кстати. Здесь собраны суперпростые и сложные рецепты макарон с чесноком, которые обычно готовятся на сковороде или в духовке. Есть варианты макарон в сливочном соусе, сыром, помидорами, сметаной, сливками, томатной пастой — на любой вкус.
Например, один из самых простых соусов для пасты, aglio e olio, использует только чеснок и оливковое масло (и, возможно, щепотку хлопьев красного перца для остроты). Звучит слишком просто, чтобы быть хорошим, но это один из лучших соусов. Готовится всего за 15 минут — идеальный вариант для быстрого ужина с минимальными усилиями!
Простой рецепт макарон с чесноком на сковороде
Я люблю готовить эти макароны с чесноком и маслом, когда мне нужно что-то быстро приготовить! Этот рецепт занимает менее 20 минут от начала до конца. Его можно приготовить в одной кастрюле или сковороде.
Ингредиенты
- 450 г спагетти
- 80 мл оливкового масла extra-virgin разделить
- 5-6 зубчиков чеснока, измельченного
- 1/2-1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
- Пучок шпината или петрушки (по желанию)
- 4 ст. ложки лимонного сока
- 50 г сыра (по желанию)
- соль и перец, по вкусу
Приготовление
- Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду с макарон и отложите в сторону.
- Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюлю, в которой варились макароны. Добавьте чеснок и обжаривайте в течение одной минуты.
- Добавьте хлопья красного перца и шпинат. Готовьте еще минуту. Добавьте макароны обратно в кастрюлю и перемешайте с оставшимся маслом и лимонным соком.
- Снимите с огня и посыпьте сыром пармезан или другим. Приправьте солью и перцем и сразу же подавайте к столу.
Блюда из макарон с чесноком — 40 лучших рецептов
Если не знаете, что выбрать или как вкусно приготовить макароны с чесноком попробуйте сначала эти рецепты с фото:
- Макароны с чесноком и томатной пастой
- Макароны с чесноком и мясом на сковороде с маслом
- Спагетти с чесноком, сыром и курицей
- Макароны с чесноком, сыром и томатной пастой
- Сливочный соус с макаронами и чесноком
- Лапша с чесноком, соевым соусом и терияки
- Макароны жаренные с чесноком на сковороде без варки