Макароны спагетти — Вкусные рецепты в домашних условиях с фото
Спагетти — это один из видов длинных макарон на сайте макарономания. В коллекции легких рецептов блюд с макаронами спагетти, вы можете на свой выбор дополнительно использовать томатные подливки и сливочные соусы, мясные ингредиенты, овощные и грибные бульоны. В любом случае каждый рецепт будет по своему уникальный, как при обжаривании ингредиентов на сковороде, так и при запекании пасты в духовке. Если экспериментируете, то попробуйте выбрать рецепты с фаршем, мясом, креветками, курицей, сосисками, овощами, соусом болоньезе, карбонара, томатной пастой и другими ингредиентами. Чтобы блюдо получилось вкусным и сытным, рекомендую попробовать приготовить спагетти в сливочном соусе и сыром.
Макароны спагетти — что это за вид, как выглядит на фото, описание и особенности приготовления
Название
Спагетти (итал. Spaghetti)
Форма
Длинная и тонкая паста с круглым сечением (от 1,8 мм до 2 мм в диаметре).
Описание
Одно из первых официальных упоминаний в истории появления этого вида, стало названия «спагетто» зафиксированное в 1819 году. 1 апреля 1957 года, британский телеканал BBC представил широкой публики документальную киноленту «Весенний сбор урожая спагетти» . Все бы ничего, если бы не одно «но», в этом сюжете рассказывалось, как благодаря многолетним трудам агрономов на макаронном дереве удалось вырастить макароны одинаковой длины и толщины. Не все оценили юмор и на другой день после эфира, в студию BBC свалилось огромное количество звонков от тех, кто желал купить макаронные деревья.
Особенности
Первоначально длина спагетти была около 50 см. В наше время для комфортного приготовления длину уменьшили до примерно 24-27 см, но на прилавках магазинов можно отыскать пасту старого размера или же заказать в интернете, например, метровые спагетти для влюбленных.
Сочетается и подается
Спагетти — универсальный вид пасты. Превосходно сочетается как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов.
Время приготовления
Время варки до готовности: 12 минут.
Время варки «al dente»: 10 мин.
Блюда из макарон спагетти — 11 проверенных рецептов
Здесь собраны самые лучшие рецепты спагетти, которые я готовил. Пока их 11, но я в процессе заполнения сайта. Скоро здесь будет больше рецептов, а пока если не знаете, что выбрать, попробуйте сначала приготовить эти рецепты с фото:
Спагетти с курицей со сливками и сыром
Спагетти в томатном соусе с мясом на сковороде
Паста с котлетами и соусом бешамель
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
Если вы любите готовить, я расскажу как сделать любимые блюда вкуснее или покажу то, что вы еще не пробовали. Такие рецепты можно готовить на сытный завтрак, рабочий обед или семейный ужин. Полистайте варианты на странице и вы всегда будете знать, как приготовить блюда со спагетти в домашних условиях, чтобы точно получилось вкусно.
Как лучше приготовить макароны спагетти
Обычно, когда я готовлю, то к рецептам прилагаю: пошаговые фото, подробные инструкции, кулинарные лайфхаки и нюансы готовки, а в некоторых случаях расписываю калорийность всего блюда и снимаю пошаговое видео приготовления. Например, вы можете узнать:
С какими ингредиентами и соусами лучше использовать спагетти,
Как лучше готовить макароны на сковороде или сколько запекать в духовке,
Как выбирать макароны в магазине, и на что обращать внимание,
Каким видом макарон заменить спагетти в рецепте,
С чем сочетается и подается спагетти, чтобы точно получилось вкусно и красиво.
Решайте, с чем можно сделать макароны спагетти быстро и вкусно. Все рецепты по своему интересные и вкусные. Выберите ингредиенты, сложность, стоимость или кухню в поиске сайта и насладитесь превосходным блюдом у себя дома!
Пишите комментарии. Буду рад любой обратной связи и новым идеям для рецептов.
Желаю приятного аппетита.
