Яичная лапша с курицей

Ингредиенты

Яичная лапша или спагетти - упаковка		40 руб. за 450 гр.
Сметана или жирные сливки - 250 мл		40 руб. за сметану
Куриное филе - 200-300 гр.		60 руб.
Репчатый лук - 1 средняя луковица		5 руб.
Пармезан или другой твердый сыр - 100-150 гр.		70 руб.
Подсолнечное или оливковое масло - 2-3 столовые ложки

Итого ориентировочная стоимость продуктов на 04.02.2014:  220 рублей.

Это первое блюдо, в коллекции нашего сайта, которым мы хотим поделиться с тобой. Начать решили с простого, но со временем будем усложнять рецепты, делать их вкуснее, интереснее и оригинальнее.

И так приступим. Готовиться это блюдо быстро. Затраты небольшие. Результат должен порадовать тебя..

 

Пошаговое приготовление:

 

1. Поставь кастрюлю с подсоленной водой на огонь и начинай нарезать куриное филе небольшими кусками.Следом берись за лук. Наливай в сковороду немного масла.Поджаривай лук до того момента, пока он не станет прозрачным. Добавляй к нему курицу.
2. Помешивай эту компанию, на медленном огне, до появления румянца на куриных кусочках. Примерно к этому времени у тебя должна закипеть вода в кастрюле. Закидывай вариться лапшу и перед тем, как выкинуть упаковку, найди на ней время приготовления.
3. После того, как перемешаешь лапшу (и дальше не забывай о ней, а то слипнется) добавляй в сковороду 2/3 пачки сметаны (сливок). Туши еще содержимое сковороды еще минут 3-5, пока не сварится лапша.
4. В это время готовую яичную лапшу откидывай на дуршлаг и перекладывай в сковороду с курицей. Добавляй остатки сметаны (сливок) и тщательно перемешай.
5. Яичная лапша с курицей готова. Посыпай щедро свою порцию тертым сыром и buon appetito.