Макароны с курицей — Вкусные и простые рецепты в домашних условиях с фото
Макароны с курицей в сливочном соусе с чесноком — идеальное блюдо для комфортного и сытного ужина. Например, из макарон, курицы, шпината, большого количества аппетитного чеснока и сыра пармезан вы можете приготовить невероятное блюдо менее чем за 30 минут!
Если вы давно хотели приготовить вкусный ужин из макарон и курицы со сливками, который понравится всей вашей семье, это блюдо идеально вам подойдет. Все, начиная от сочной куриной грудки и заканчивая полезным шпинатом, придает этому блюду столько вкуса.
Простой рецепт макарон с курицей в сливочном соусе
Неважно, ищете ли вы что-то простое для буднего дня или собираетесь прийти на ужин. Все будут в восторге от потрясающего вкуса этих макарон с курицей.
Ингредиенты
- 300 г сухих макарон (любого вида)
- 400 г куриной грудки без кожи и костей
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- 1 чайная ложка паприки
- соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- 100 г помидоров, нарезанных кубиками (по желанию)
- 2 пучка нарезанного шпината, по желанию
- 400 мл жирных сливок (или 16 унций)
- 100 г чашки сыра пармезан, измельченного или натертого на терке
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Приготовьте макароны: Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите макароны аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью, чесночным порошком, итальянской приправой, паприкой и щедрой щепоткой соли и перца.
- Разогрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде на средне-сильном огне и готовьте куриные грудки по 5 минут с каждой стороны или до готовности. Снимите с огня и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте масло и чеснок и готовьте в течение 1 минуты или до появления аромата. Добавьте помидоры и шпинат и готовьте 2-3 минуты или пока помидоры и шпинат не станут мягкими и увядшими.
- Уменьшите огонь и добавьте густые сливки и сыр пармезан. Взбейте до полного смешивания и получения кремообразной массы. Добавьте щепотку соли и перец по вкусу.
- Слейте воду с макарон, а курицу нарежьте тонкими ломтиками или кубиками и верните в ту же кастрюлю. Перемешайте и подавайте!
Блюда из макарон с курицей — 11 лучших рецептов
Если не знаете, что выбрать или как вкусно приготовить макароны с курицей попробуйте сначала эти рецепты с фото:
- Макароны с курицей на сковороде и сливочным соусом
- Спагетти с курицей в сливочном соусе и сыром
- Макароны с курицей и овощами в духовке
- Паста с курицей и сыром
- Макароны с курицей, морковью, луком и томатной пастой жаренные на сковороде
- Макароны с куриным филе и грибами