Вкусные рецепты с макаронами феттучине в домашних условиях с фото
Феттучине (итал. Fettuccine) или макароны гнезда — это один из видов длинных макарон на сайте макарономания.
В коллекции рецептов блюд с пастой феттуччине, вы можете использовать томатные и сливочные соусы, мясные, овощные и грибные бульоны. В любом случае каждый рецепт с гнездами феттучине будет по своему уникальный, как при обжаривании ингредиентов на сковороде, так и при запекании блюда в духовке. Если экспериментируете, то попробуйте выбрать рецепты с соусом бешамель, маринара, с кабачком, чеддером и другими ингредиентами. Чтобы блюдо получилось вкусным и сытным, рекомендую попробовать приготовить пасту феттучини и сыром.
Макароны феттучине — что это за вид, как выглядит на фото, описание и особенности приготовления
Название
Феттучине (итал. Fettuccine) — макароны гнезда
Форма
Тонкие длинные и плоские полоски теста шириной около 7-8 мм. Паста похожа на Тальятелле, но отличается большей шириной.
Описание
Феттучине один из популярных в Риме видов пасты. Данное произведение итальянской кухни приобрело свое название в связи с внешним сходством с ленточками, от итальянского «Fettuccia», что в переводе означает «ленточка».
Особенности
Шероховатая и пористая текстура пасты безупречно удерживает соус на своей поверхности.
Сочетается и подается
Феттучине также подают с легкими соусами из свежих овощей, пряных трав и с добавлением креветок.
Время приготовления
Время варки до готовности: 6-7 минут. Время варки «al dente»: 5-6 мин.
Блюда из макарон феттучине — 3 проверенных рецептов
Здесь собраны самые лучшие рецепты макарон феттучине, которые я готовил. Пока их 3. Скоро здесь будет больше блюд, а пока если не знаете, что выбрать, попробуйте сначала приготовить эти рецепты с фото:
Макаронные гнезда с печенью и сыром
Феттуччини с рыбой и соусом из сливок
Паста с курицей, грибами и сыром
Если вы любите готовить, я расскажу как сделать любимые блюда вкуснее или покажу то, что вы еще не пробовали. Такие рецепты можно готовить на сытный завтрак, рабочий обед или семейный ужин. Полистайте варианты на странице и вы всегда будете знать, как приготовить гнезда феттучине в домашних условиях, чтобы точно получилось вкусно.
Решайте, с чем можно сделать пасту феттучине. Все рецепты по своему интересные и вкусные. Выберите ингредиенты, сложность, стоимость или кухню в поиске сайта и насладитесь превосходным блюдом у себя дома!
Пишите комментарии. Буду рад любой обратной связи и новым идеям для рецептов.
Желаю приятного аппетита.