Макароны с чеддером — вкусные рецепты в домашних условиях с фото
Макароны с сыром чеддер — очень быстрое и простое решение для приготовления вкусного гарнира. Эти рецепты обычно дешевые и вкусный. Вопрос только в стоимости самого чеддера.
Вот например простой рецепт макарон с чеддером в духовке по американски:
- Нагрейте среднюю глубокую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и сливочное масло. Когда масло растает в масле, добавьте муку и перемешайте.
- Аккуратно готовьте, взбивая муку и масло, до тех пор, пока мука не станет гладкой и не успеет прожариться, около 3 минут.
- Медленно добавьте молоко, продолжая взбивать. Аккуратно доведите молоко до кипения, часто помешивая. Дайте молоку немного загустеть, затем добавьте 2 чашки измельченного сыра «Чеддер» по горсти за раз.
- Приправьте соус мускатным орехом и кайенским перцем. Попробуйте и добавьте немного соли, если хотите.
- Добавьте готовую пасту в соус и полностью обмакните ее в сырный соус, переворачивая. Переложите пасту в огнеупорное блюдо для выпечки и посыпьте оставшимся сыром.
- Поместите блюдо для запекания под горячий бройлер и подрумяньте сыр Чеддер.
Здесь собраны самые лучшие рецепты макарон с сыром чеддер, которые я готовил. Пока их всего три, но я в процессе заполнения сайта. Скоро здесь будет больше рецептов, а пока выбирайте: