Стоимость
Кухня
Сложность
Коллекция
Теги
2 проверенных рецепта с макаронами
Фунчоза

Фунчоза

Рецепты с макаронами фунчоза — Вкусные блюда в домашних условиях с фото

Фунчоза — это хорошо известный салат в Центральной Азии. Я не очень уверен в его происхождении. Всегда думал, что это корейское блюдо, но недавние поиски показали, что на самом деле это блюдо уйгуров (этническое меньшинство в Китае). Ингредиенты могут напоминать джапчэ, но вкус совершенно не тот. В джапчэ используется лапша из картофельного крахмала, а фунчоза готовится с рисовой лапшой.

Существует множество разновидностей этого салата, который похож на макароны. Обычно в блюдах с фунчозой, мне особенно нравится идея использовать сырые овощи, чтобы придать салату свежую нотку.

Но фунчоза это не просто традиционный салат. С этой китайской лапшой можно приготовить полоски говядины, иногда курицы и жареных овощей в воке. Такие блюда всегда готовят в больших количествах для празднования особых событий.

Здесь собраны самые лучшие рецепты с лапшой Фунчоза, которые я готовил. Пока их всего два, но вы можете экспериментировать на основе других рецептов макарон в воке. А пока можете приготовить:

  1. Фунчоза с мясом в терияки в воке
    Фунчоза с овощами и мясом в соусе терияки. Готовое блюдо
  2. Рисовая лапша с овощами и мясом на сковороде
    Рисовая лапша со свининой и овощами с соусом терияки. Готовое блюдо