Инфографика

Виды сыров, пасты, овощей и фруктов в инфографике

Сырное колесо

Лаборатория Pop Chart Lab, занимающаяся рисованием различной инфографики и таблиц, создала наглядное «сырное колесо». В этом рисунке представлены виды 65 сыров: твердые, мягкие и рассольные в подробной инфографике. Сорта представлены по классификации животного, которое дает молоко.
График наглядно показывает и текстуру сыров и их внешний вид в срезе. Также сорта разделены на твердые, полутвердые, полумягкие и мягкие.

Читать дальше

200 килокалорий в разной еде

200 калорий в еде

Исчерпывающая иллюстрация того, что мы ежедневно едим или сможем съесть. Достаточно информативные картинки разной еды, которые представлены ниже, покажут вам, много это или мало 200 килокалорий. А вы уже решайте сами, что больше по душе  горсть конфет или тарелка сельдерея.

Читать дальше

Виды сыров. Использование, хранение, сорта и вкус

 

Сыр — полезный и щедрый на многообразие вкусов молочный продукт.

Добавление разного вида сыра придает разную пикантность, сливочность или терпкость готовому блюду. Еда получает особенный аромат и вкус.

Читать дальше

Секреты приготовления хорошего и вкусного супа

Секреты хорошего супа

Хорошо сваренный бульон — это пятьдесят процентов успеха всякого супа. Скорее всего для него пригодится не очень жирное мясо на кости (в основном говядина). Заливать кастрюлю с мясом необходимо прохладной водой. В случае если пользоваться горячей, его волокна станут мягкими, пригодными для салата, но не для бульона.

Читать дальше

Top